Tıp eğitimine 1988 yılında Uludağ Üniversitesinde başlayan Aylin Ertekin Yazıcı, psikiyatri uzmanlık eğitimini 1995-2000 yılları arasında Uludağ Üniversitesinde almıştır. Uzmanlık sonrası Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Psikiyatri Ana Bilim Dalında yardımcı doçent olarak göreve başlamıştır. 2006 yılında doçent, 2012 yılında da profesör kadrosuna atanmıştır.
Prof. Dr. Aylin Ertekin Yazıcı, 2006 yılında Türkiye Psikiyatri Derneğinin düzenlemiş olduğu psikiyatri uzmanlarına yönelik yeterlilik sınavını geçen ve ülkemizde sınavla yeterlilik belgesi alan ilk uzmanlardan biridir. 2007-2016 yılları arasında derneğin yeterlilik kurulunda çeşitli görevler almıştır. İki dönem sınav alt kurulu başkanlığı yapmıştır. Aynı zamanda Türkiye Psikiyatri Derneğinin Bilişsel Davranışçı Terapiler ve Biyolojik Psikiyatri Çalışma Birimlerine üyedir. 2020 yılından beri Anksiyete, Obsesif Kompulsif ve İlişkili Bozukluklar Çalışma Biriminin koordinatörlüğünü yapmaktadır.
2011-2015 yılları arasında Mersin Üniversitesi Klinik Araştırmalar Etik Kurulu üyesi olarak çalışmıştır.
Prof. Dr. Aylin Ertekin Yazıcı, 2011 yılında Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Bilişsel Terapi Akademisinin (Academy of Cognitive Therapy) eğitim programını tamamlayarak bilişsel terapist sertifikasını almıştır.
2018 yılından beri, Türkiye Psikiyatri Derneğinin sürekli mesleki gelişim dergisi olan Psikiyatride Güncel dergisinin yardımcı yayın yönetmenliğini yapmaktadır.
Prof. Dr. Aylin Ertekin Yazıcı, Türkiye Psikiyatri Derneği, Türk Biyolojik Psikiyatri Derneği, Academy of Cognitive Therapy ve European Association for Behavioral and Cognitive Therapies tarafından akredite olan Bilişsel Davranışçı Terapiler Derneği üyesidir.
Halen akademik kariyerine Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesinde devam etmektedir. Aynı zamanda 2013 yılında açmış olduğu muayenehanesinde hizmet vermektedir